Italienische Speisekarte verstehen
Verwirrt dich die italienische Speisekarte? So ging es mir bei meinem allerersten Restaurantbesuch in Italien. Eine Karte, drei Spalten, lauter Wörter, die ich zwar lesen, aber nicht einordnen konnte. Antipasti, Primi, Secondi, Contorni – und dazu noch ein „Coperto“, das plötzlich auf der Rechnung auftauchte, ohne dass ich es bestellt hatte. Heute, nach vielen Jahren […]
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